Υγιεινή, ασφάλεια και σεβασμός στις ανάγκες κάθε παιδιού
Στο ΚΔΑΠ ΑμεΑ η διατροφή αποτελεί βασικό μέρος της φροντίδας και της καθημερινής υποστήριξης των παιδιών και των νέων που φιλοξενούμε. Στόχος μας είναι να δημιουργούμε ένα ασφαλές, υγιεινό και θετικό περιβάλλον γύρω από το φαγητό, όπου κάθε παιδί μπορεί να αναπτύξει καλές διατροφικές συνήθειες με τρόπο που σέβεται τις προσωπικές του ανάγκες.
Η διατροφική πολιτική που εφαρμόζουμε βασίζεται σε διεθνώς αναγνωρισμένες κατευθυντήριες γραμμές για τη σχολική διατροφή, οι οποίες προωθούν την ισορροπημένη κατανάλωση τροφίμων, την ποικιλία και τη μείωση των επεξεργασμένων προϊόντων.
Δείτε το μενού του φαγητού για το 2026 εδω:
Αρχές της διατροφής που εφαρμόζουμε
Ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή
Ενθαρρύνουμε την κατανάλωση ποικιλίας τροφίμων ώστε τα παιδιά να λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη, την ενέργεια και την υγεία τους.Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικό μέρος του καθημερινού προγράμματος διατροφής, προσφέροντας βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες που υποστηρίζουν την υγεία των παιδιών.
Τρόφιμα πλούσια σε ενέργεια
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται τρόφιμα όπως:
-
ψωμί και δημητριακά
-
ζυμαρικά και ρύζι
-
πατάτες
Τα τρόφιμα αυτά αποτελούν σημαντική πηγή ενέργειας για την καθημερινή δραστηριότητα των παιδιών.
Πηγές πρωτεΐνης
Η διατροφή περιλαμβάνει ισορροπημένες πηγές πρωτεΐνης όπως:
-
κρέας
-
ψάρι
-
φυτικές πηγές πρωτεΐνης
Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στην ανάπτυξη και την ενίσχυση του οργανισμού.